A Trattoria, un restaurante en el centro de Florencia, un lugar donde sentirte como en casa y comer el mejor filete florentino que jamás hayas probado... y más restaurantes cerca de mí y restaurantes en la zona
CALIDAD Y TRADICIÓN
Cocina típica toscana
Nuestra trattoria típica en el centro de Florencia le deleitará con su cocina inspirada en los platos más típicos de la tradición enogastronómica toscana, una cocina elaborada con las materias primas más frescas y rigurosamente seleccionadas por nuestro personal para ofrecerle sólo lo mejor.
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¿El deber? nuestro bistec
Hay tres factores importantes que hacen que la experiencia del bistec en Florencia sea única: el marmoleado, la maduración y la cocción. Para ofrecerte el mejor filete a la florentina de todos los tiempos, seleccionamos los lomos con mayor presencia de veteado y con un periodo de maduración no inferior a 40 días.
No tenemos la presunción de decir que el nuestro es el mejor bistec, te dejamos el criterio.
In vino veritas…
Sabemos que el vino adecuado realza el plato, generando mejores, diferentes o nuevas sensaciones de calidad y placer. Te guiaremos en la elección de la botella más adecuada para acompañar la comida, para que tu comida o cena sea una experiencia sensorial perfecta para ti.
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Piazza del Mercato Centrale, 12/13 R – 50123 Florencia